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大家好,牛肉燉土豆,關(guān)于牛肉燉土豆的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、土豆燉牛肉(BraisedBeefwithPotatoes),準(zhǔn)確地來說起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它傳入了前蘇聯(lián),成為了前蘇聯(lián)所謂的“共產(chǎn)主義”生活典范,更進入了中國普通百姓家庭,成為我們中國的一道家常菜。
2、在肉類中,牛肉以其所含蛋白質(zhì)較高,脂肪較低而深受人們的青睞,尤其對于肥胖者、動脈硬化者,吃牛肉更為適宜。
3、中醫(yī)認(rèn)為,牛肉是滋養(yǎng)強壯的補品,具有健脾養(yǎng)胃,強筋壯骨之功。
4、因“地下蘋果”的土豆,使之營養(yǎng)更為豐富,因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。
本文關(guān)于牛肉燉土豆的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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