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酸湯子的做法(關于酸湯子的做法的簡介)

2022-08-24 19:02:34 編輯:管月保 來源:
導讀 大家好,酸湯子的做法,關于酸湯子的做法的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、酸湯子,又稱湯子、馇子、擱豆子(做法略有不

大家好,酸湯子的做法,關于酸湯子的做法的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、酸湯子,又稱湯子、馇子、擱豆子(做法略有不同),是滿族人夏季常吃的一種傳統(tǒng)特色美食,流行于東北地區(qū)的遼寧東部、吉林東南部及黑龍江東部一帶,是用玉米水磨發(fā)酵后做的一種粗面條樣的主食,口感細膩爽滑,粗糧營養(yǎng)健康,成為人們追求健康的一道綠色營養(yǎng)美食。

2、制作原料有玉米碎、辣椒油等。

本文關于酸湯子的做法的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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