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大家好,扇貝,關(guān)于扇貝的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、扇貝是扇貝屬的雙殼類(lèi)軟體動(dòng)物的代稱(chēng),約有400余種。
2、該科的60余種是世界各地重要的海洋漁業(yè)資源之一。
3、殼、肉、珍珠層具有極高的利用價(jià)值。
4、很多扇貝作為美食食用。
5、扇貝又名海扇,其肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,它的閉殼肌干制后即是“干貝”,被列入八珍之一。
6、扇貝科,是我國(guó)重要的貝類(lèi)養(yǎng)殖品種。
7、扇貝可食部分的主要營(yíng)養(yǎng)成分為蛋白質(zhì),與魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)相似,是一種集食、藥、滋補(bǔ)為一體的重要水產(chǎn)食物。
8、扇貝廣泛分布于世界各海域。
9、扇貝柱的干制品稱(chēng)為“干貝”,為名貴海珍品。
本文關(guān)于扇貝的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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