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大家好,茶油腐乳,關(guān)于茶油腐乳的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、茶油腐乳是腐乳的一種,屬紅腐乳一類(lèi),是中國(guó)特有的發(fā)酵制品之一,產(chǎn)地主要集中在湖南永州、廣西桂林、江西吉安等地,茶油腐乳以大豆為主料,以辣椒、食鹽為輔料,加入茶油浸泡,加天然香辛料腌制而成,顏色鮮艷、味美可口、香濃細(xì)嫩。
2、茶油腐乳質(zhì)地細(xì)軟清香馥郁,含有豐富的蛋白質(zhì),可增進(jìn)食欲,延年益壽,同時(shí)茶油中含有油酸及亞油酸等對(duì)人體有益的物質(zhì)。
3、因此,茶油腐乳深受廣大人民的喜愛(ài)。
本文關(guān)于茶油腐乳的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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