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1、安全健康食品:指符合中華人民共和國食品安全法的食品。
2、食品安全法確立了以食品安全風險監(jiān)測和評估為基礎的科學管理制度,明確食品安全風險評估結(jié)果作為制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學依據(jù)。
3、安全健康食品應當符合食品安全法規(guī)定的食品安全標準。
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