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大家好,基圍蝦是海蝦嗎,關(guān)于基圍蝦是海蝦嗎的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等,是水產(chǎn)、海產(chǎn)蝦的肉或全體的總稱。
2、海蝦營(yíng)養(yǎng)成分豐富,味道鮮美,可做食膳也可做為藥材使用。
3、海蝦主要分布于黃海、渤海及長(zhǎng)江口以北各海區(qū),為中國(guó)特產(chǎn)。
4、在螃蟹和蝦等水生甲殼生物的真皮層中分布著大量的、多數(shù)呈青黑色的色素,因此新鮮蝦蟹一般呈青色。
5、蝦青素是萜烯類似長(zhǎng)鏈抗氧化劑,具有抗氧化功能。
本文關(guān)于基圍蝦是海蝦嗎的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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