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1、歐洲油菜(拉丁學(xué)名:Brassica napus )是十字花科、蕓薹屬草本作物。
2、莖直立,有分枝,僅幼葉有少數(shù)散生剛毛;葉柄長2.5-6厘米,基部有裂片;中部及上部莖生葉由長圓橢圓形漸變成披針形,基部心形,抱莖。
3、總狀花序傘房狀;花梗長6-12毫米;萼片卵形,花瓣淺黃色。
4、長角果線形,果瓣喙細(xì);果梗長約2厘米。
5、種子球形,黃棕色,近種臍處常帶黑色,有網(wǎng)狀窠穴。
6、花期3-4月,果期4-5月。
7、歐洲油菜原產(chǎn)于歐洲,在世界各地廣泛種植。
8、歐洲油菜在中國各地廣泛種植,經(jīng)過多代繁衍,雜交出適應(yīng)不同生長條件、具有不同特點(diǎn)的多個(gè)品種。
9、主要被當(dāng)作油料作物,綠色部分和肉質(zhì)根可作為蔬菜食用,有的時(shí)候也被當(dāng)作動(dòng)物飼料來使用。
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