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大家好,小安來為大家解答以上的問題。香椿頭,關(guān)于香椿頭的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、香椿葉,為楝科落葉喬木香椿的嫩葉,又名香椿頭、香椿芽,是早春上市的樹生蔬菜。
2、香椿的營養(yǎng)價值較高,除了含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外,還有豐富的維生素、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等多種營養(yǎng)成分。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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