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大家好,小安來(lái)為大家講解下。自制淡奶油的做法可以直接吃嗎,自制淡奶油的做法可以直接吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 自制的鮮奶油可以直接吃。
2、 自制鮮奶油的做法:
3、 吉迪恩片用冷水浸泡后,盡量擦干水分,用保溫水融化;
4、 將融化的明膠溶液倒入牛奶中;
5、 將糖粉和香草精放入牛奶中,用打蛋器攪拌均勻;
6、 將攪拌好的牛奶放入冰箱冷藏,每隔一段時(shí)間取出攪打均勻,冷藏一小時(shí)左右。在此期間,鞭打它大約三次。次數(shù)越多,發(fā)送后狀態(tài)越穩(wěn)定;
7、 當(dāng)冷藏牛奶變稠后,開(kāi)始打淡奶油,用電動(dòng)打蛋器從高速到低速攪打均勻。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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