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大家好,小安來(lái)為大家講解下。如何清洗空調(diào),如何清洗蝦尾很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 蝦尾的清洗方法:
2、 切掉蝦的頭和尾:得到蝦的第一步是先切掉蝦的頭和尾。如果是凍蝦,先解凍再操作這一步。(操作此步驟時(shí),注意不要切到蝦體)
3、 去除蝦線:蝦線在蝦的彎背上,有那種深棕色的線。這是儲(chǔ)存蝦消化殘?jiān)牡胤?,你可以用牙簽輕輕挑出來(lái)。
4、 清理蝦尾:蝦線挑出來(lái)后,蝦尾仍會(huì)有蝦消化殘?jiān)鼩埩???梢灾苯佑秒p手?jǐn)D壓蝦尾。在壓榨過(guò)程中,蝦尾會(huì)出現(xiàn)很多臟東西。
5、 清洗:取能裝的盆,把所有的蝦泡在里面,然后盡可能用手摩擦每只蝦的蝦身,清洗干凈。
6、 炸蝦尾:
7、 主料:蝦尾。
8、 配料:蔥、姜、蒜、干辣椒、青椒。
9、 調(diào)料:鹽、豆瓣醬、料酒、醬油、冰糖。
10、 將蝦尾倒入清水中,用一勺鹽洗凈,取出蝦尾,倒酒腌鐘。
11、 蔥切絲,然后切一些蔥段,姜切絲,蒜切片,干辣椒切段,青椒切段。
12、 鍋里倒油,爆辣椒,炒蔥,姜,蒜,干辣椒,加一勺豆瓣醬。
13、 紅油翻炒后倒入蝦尾??焖俜淳鶆颉Nr尾前倒入適量料酒、醬油、清水。
14、 放幾塊冰糖,煮鈴,湯濃后放蔥絲,切掉青椒塊。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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