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1、過碘酸希夫反應(yīng),簡稱為 PAS反應(yīng)(periodic acid Schiff reaction〕。
2、其化學(xué)反應(yīng)的基本過程多糖分子一般含有醛基,通過過碘酸的氧化作用,使多糖暴露出醛基,醛基與無色堿性品紅結(jié)合反應(yīng),于多糖存在的部位形成新的紫紅色復(fù)合物,通過顯微鏡觀察而對組織細(xì)胞內(nèi)的糖原、糖蛋白或粘多糖等化學(xué)成分進(jìn)行定位、定性和定量的研究。
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