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大家好,小安來為大家講解下。鍋?zhàn)醒蛉庾龇ǎ佔(zhàn)醒蛉庾龇ê芏嗳诉€不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 涮羊肉的做法如下:
2、 食材:羊肉、胡蘿卜;
3、 步驟:
4、 將羊肉洗凈,然后放入熱水中煸炒;在高壓鍋中加入清水,加入香料和料酒,燉至爛;胡蘿卜洗凈,切塊,洋蔥切段,生姜切片備用;鍋中加入食用油,將胡蘿卜倒入鍋中翻炒,同時(shí)放入蔥和姜,煸出香味后將燉羊肉一起翻炒;三分鐘后加入糖、醬油、鹽、料酒,并加入適量的水,然后用大火將水燒開;羊肉煮開后,小火燉一刻鐘,放入香菜和蔥花,然后出鍋。
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