梭子蟹的哪個部位不能吃（梭子蟹哪些位置不能吃）

2022-06-08 01:35:03 編輯：伊藍(lán)威來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。梭子蟹的哪個部位不能吃，梭子蟹哪些位置不能吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、蟹心，蟹腸，蟹

大家好，小安來為大家講解下。梭子蟹的哪個部位不能吃，梭子蟹哪些位置不能吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蟹心，蟹腸，蟹胃，蟹腮。先找到三疣梭子蟹中心的黑色膜衣去掉蟹心，再找到腹部的上三角用剪刀剪開，去掉蟹腸。然后，用手打開它堅硬的外殼，取出蟹胃，切掉兩邊的蟹腮，最后清洗干凈。

2、螃蟹的心臟位于螃蟹中心的黑色薄膜外套下。是白色的六邊形，蟹心不適合食用。

3、蟹腸：蟹腸位于蟹小腹可破的三角形，即從蟹胃到蟹肚臍的一條黑線。打開三角形可以看到蟹腸內(nèi)有蟹屎，不適合食用。

4、蟹胃：打開蟹殼，上面有一些蟹黃。蟹胃藏在殼的蟹黃里，有蟹屎。清洗的時候，殼上沒有蟹黃，可以直接把這部分扔掉。

5、蟹腮：打開蟹殼后，蟹身上兩排灰色的扇形軟軟的就是蟹腮，不適合食用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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