大公雞怎么燉好吃（大公雞怎么燉好吃又營養(yǎng)）

2022-06-08 06:05:02 編輯：曲馨竹來源：

導讀大家好，小安來為大家講解下。大公雞怎么燉好吃，大公雞怎么燉好吃又營養(yǎng)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、配料：大公雞、花椒

大家好，小安來為大家講解下。大公雞怎么燉好吃，大公雞怎么燉好吃又營養(yǎng)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、配料：大公雞、花椒、香葉、桂皮、干辣椒、鹽、糖、醬油、蔥、香菜、姜、蒜。

2、將公雞切塊洗凈，冷水焯一下，撈出洗凈備用。

3、鍋內(nèi)熱油至七成熱，放入姜、蒜、雞塊炒香。

4、向雞肉中加入水，放入干辣椒、花椒、肉桂和香葉，煨制。

5、待湯汁半干，加鹽、糖、醬油，翻勻，繼續(xù)小火煨一會兒。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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