羊羹用什么來(lái)煮（羊羹是什么做的）

2022-06-10 05:15:06 編輯：柯信菡來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，小安來(lái)為大家講解下。羊羹用什么來(lái)煮，羊羹是什么做的很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、羊肉湯是第一種由羊肉制成的熱

大家好，小安來(lái)為大家講解下。羊羹用什么來(lái)煮，羊羹是什么做的很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、羊肉湯是第一種由羊肉制成的熱湯。在鐮倉(cāng)時(shí)代傳到日本。僧侶們不吃肉，而是用紅豆、葛粉和面粉把它做成羊肝的形狀。日本的肝湯發(fā)音相似，所以就成了羊肉湯。當(dāng)茶道流行起來(lái)后，它就成了一種著名的茶點(diǎn)。

2、擴(kuò)展信息：

3、羊湯起源于中國(guó)，后傳入日本成為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小吃。羊湯最開始是用羊肉熬制的一種湯，然后冷卻作為冷凍餐。后來(lái)羊湯傳入日本，但從鐮倉(cāng)到室町，傳入了禪宗。因?yàn)樯畟H禁止吃肉，羊湯逐漸演變成一種用豆子做成的類似果凍的食物。此后，羊湯成為茶道中著名的茶點(diǎn)之一，日本人也逐漸發(fā)展并將其轉(zhuǎn)化為各種不同口味的羊湯。

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