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大家好,小安來為大家解答以上的問題。柴魚,關(guān)于柴魚的介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、是冷水性魚類(主產(chǎn)于寒帶海域)鱈魚的干燥制品,由于長得像柴而被廣東人稱之為“柴魚”。
2、它有健脾胃、益陰血之功。
3、廣東人常用來煲湯和煲粥。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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