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大家好,小安來為大家講解下。筋頭巴腦指的是哪個部位的肉,筋頭巴腦是哪個部位的肉很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 頭巴腦指帶筋的肉,難嚼難燉。
2、頭巴腦指的是一種菜,屬于北方菜系。
3、它由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛筋、牛健筋和上等中草藥制成。
4、辣而不燥,溫而不辣。
5、經過不斷的改進和完善,變得香、辣、鮮,風味協(xié)調,回味悠長。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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