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大家好,小安來為大家講解下。燴面是哪個地方的小吃,燴面是哪個地方的特產(chǎn)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 “燴面”是河南鄭州的特產(chǎn)。
2、 鄭州有個廚師,很喜歡面食。由于工作性質(zhì),他經(jīng)常錯過吃飯時間。有一次,為了下班后早點吃飯,他帶了些老婆要用來蒸饅頭的面條,給防粘鍋的面條抹了點油,把面條拉成長條,放在鍋里,加鹽和蔥煮。廚師發(fā)現(xiàn)煮出來的面條很好吃,于是潛心研究,在里面放了一些鹽和堿,做出了風(fēng)味獨特的面條,后來成為廣受歡迎的風(fēng)味食品。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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