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酸辣蘿卜干腌制（酸辣蘿卜干腌制方法）
2022-06-15 13:40:07
編輯：終冰東
來(lái)源：
導(dǎo)讀 大家好，小安來(lái)為大家講解下。酸辣蘿卜干腌制，酸辣蘿卜干腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、酸辣蘿卜干質(zhì)地酥脆，味道
大家好，小安來(lái)為大家講解下。酸辣蘿卜干腌制，酸辣蘿卜干腌制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、 酸辣蘿卜干質(zhì)地酥脆，味道酸辣，可以在家自制。
2、 實(shí)踐
3、 先將蘿卜清洗干凈，然后加工成米長(zhǎng)、米寬、米厚的條狀，晾干至八成干。
4、 燒熱香油，加入辣椒粉，炒至微黃時(shí)，倒入蘿卜干。
5、 將鹽、白糖、花椒、大料放入鍋中，加入味精，放涼，倒入缸中，與蘿卜干拌勻，每天翻一次，即為成品，要求紅黃相間。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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