手撕豬心和涼拌豬心有什么區(qū)別（手撕豬心的做法）

2022-06-16 07:55:06 編輯：鮑罡莎來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，小安來(lái)為大家講解下。手撕豬心和涼拌豬心有什么區(qū)別，手撕豬心的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、手撕豬心如下：2

大家好，小安來(lái)為大家講解下。手撕豬心和涼拌豬心有什么區(qū)別，手撕豬心的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、手撕豬心如下：

2、配料：豬心、鹽、雞精、蒜粉、胡椒粉、白糖、生抽、醋、料酒、香油、麻油、辣椒油、蔥花、香葉、八角、姜片、香菜、小米椒。

3、豬心清洗干凈，用刀拍兩下，切成兩半。

4、將蔥、姜、花椒、八角、香葉、料酒放入冷鍋中。煮半小時(shí)左右。

5、用手將豬心撕成小條。

6、加入鹽、雞精、香油、麻油、胡椒粉、糖、醬油、醋、香油、辣椒油、蒜粉、蔥花、香菜葉、小米椒。

7、把碗里的配料攪拌均勻。

8、手撕的豬心做好了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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