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大家好,小安來為大家講解下。冬棗的熱量高,冬棗的熱量高嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 冬棗熱量高。冬棗因晚熟(去年中旬)而得名,又名凍棗。紅棗個頭大,皮薄,鮮嫩多汁,香甜可口,酸甜可口,風味極佳。
2、 其營養(yǎng)成分有:膳食纖維、總糖、天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等氨基酸,其中有人體必需氨基酸,總含量為g/,總黃酮、煙酸、維生素B、維生素B,維生素C特別豐富的是蘋果、梨、金絲小棗的那些。
3、 此外,冬棗富含維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等微量元素。有“水果之王”、“活維生素丸”的美譽。
4、 鮮棗富含一種叫做CAMP的生物活性物質(zhì)。這種物質(zhì)對人體內(nèi)的癌細胞有很強的破壞和抑制作用。臨床證據(jù)表明,該物質(zhì)對冠心病、心肌梗塞、心源性休克等疾病有明顯療效。
5、 它還含有蘆丁,蘆丁是治療高血壓的有效藥物。因此,從食物多樣化和營養(yǎng)保健的角度出發(fā),開發(fā)以冬棗為主的鮮棗品種具有重要意義。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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