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雞柳腌料及香辛料配方（雞柳腌料的配方）

2022-06-17 10:35:06 編輯：邵琳翰來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。雞柳腌料及香辛料配方，雞柳腌料的配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、鹵汁配方：雞胸肉、適量

大家好，小安來為大家講解下。雞柳腌料及香辛料配方，雞柳腌料的配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、鹵汁配方：雞胸肉、適量香香的雞柳鹵汁、鹽、淀粉、水、孜然粉、辣椒粉、適量棕櫚油。

2、具體制作方法：

3、將雞胸肉清洗干凈，將清洗干凈的雞胸肉切成片，然后將切好的肉片沿著肉線切成條狀；

4、在干凈的容器中，加入香香的雞柳鹵汁、精鹽和水，用手?jǐn)嚢杈鶆?，然后加入雞柳和淀粉，再次攪拌均勻，然后腌制雞柳；

5、將腌制好的雞柳用保鮮袋密封，直接放入冰箱冷藏至少幾個(gè)小時(shí)；

6、取一個(gè)干凈的容器，倒入適量淀粉，加入適量腌制好的雞柳，將雞柳裹上淀粉均勻；

7、將棕櫚油加熱至熱，放入油鍋中炸熟，然后用線漏快速出鍋，瀝干油，即可享用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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