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大家好,小安來為大家講解下。如何腌制臘排骨,如何腌制臘排骨的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 把肋骨放在陰涼處,讓血流出來。在熱鍋中加熱鹽和胡椒,煎至紅色。
2、 趁熱在排骨上抹上椒鹽,抹勻。
3、 將排骨掛在陰涼處,放在一邊。
4、 當(dāng)肉不再滴水,表面開始變干時(shí),取下排骨,均勻地涂上一層甜面醬,晾一個(gè)月再吃。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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