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拉條子的面怎樣和

2022-06-17 14:20:10 編輯:懷彬勝 來源:
導(dǎo)讀 所需材料:精選面粉、溫水、食用油少許。具體步驟:準(zhǔn)備干凈的盆和適量的溫水;將面粉倒入盆里;向裝有面粉的盆里倒入溫水,充分?jǐn)嚢?;和?

所需材料:精選面粉、溫水、食用油少許。

具體步驟:

準(zhǔn)備干凈的盆和適量的溫水;

將面粉倒入盆里;

向裝有面粉的盆里倒入溫水,充分?jǐn)嚢瑁?/p>

和成面團(tuán),揉捏三到五分鐘;

將面團(tuán)分成三塊,用布遮住進(jìn)行醒面三十分鐘;

將分開的面團(tuán)用搟面杖搟開;

在搟好的面上倒上少許食用油,涂抹均勻即可。


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