芹菜肉餡怎么炒（芹菜肉餡怎么調(diào)好吃）

2022-06-17 19:35:06 編輯：史宗山來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。芹菜肉餡怎么炒，芹菜肉餡怎么調(diào)好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、準(zhǔn)備食材：五花肉、芹菜、

大家好，小安來為大家講解下。芹菜肉餡怎么炒，芹菜肉餡怎么調(diào)好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、準(zhǔn)備食材：五花肉、芹菜、小蔥半斤、鹽勺、雞精適量、醬油適量、黑胡椒適量、涼開水一小碗。

2、先把五花肉洗干凈，磨成糊狀，把芹菜買回來，去掉葉子，洗干凈，放在案板上切成芹菜沫。

3、芹菜切段，加少許鹽，以便把水?dāng)D出來，然后雙手握住芹菜段，把水?dāng)D出來。

4、芹菜沫擠出水后，留著備用，然后將肉沫放入干凈的盆中，放入蔥花、適量雞精、醬油、鹽、黑胡椒和一碗涼開水。

5、準(zhǔn)備一雙筷子，用筷子把調(diào)料和肉沫攪拌均勻。這時候注意往一個方向攪拌。

6、肉末攪拌后，將芹菜碎加入攪拌好的肉末中，戴上一次性手套，雙手均勻抓住兩種材料。之后，你就可以準(zhǔn)備餃子了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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