如何腌制咸鴨蛋鹽水比例（如何腌制咸鴨蛋鹽水比例）

2022-06-21 05:55:02 編輯：霍浩倩來源：

導讀大家好，小安來為大家講解下。如何腌制咸鴨蛋鹽水比例，如何腌制咸鴨蛋鹽水比例很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、配料：精鹽、

大家好，小安來為大家講解下。如何腌制咸鴨蛋鹽水比例，如何腌制咸鴨蛋鹽水比例很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、配料：精鹽、水、鮮鴨蛋、米酒。

2、制作方法：

3、鹽和水的具體比例是1: 2。將精鹽攪拌鐘放入沸水中滅火。

4、將鹵水徹底冷卻，將鹵水和鹵水底部不溶性鹽倒入玻璃罐中，加入公升米酒。

5、將干凈的鴨蛋輕輕放入鹽水中。

6、在鴨蛋上面蓋一個塑料蓋，防止它們漂浮。

7、放好鴨蛋，然后把咸鴨蛋拿起來，放在保鮮盒里，放入冰箱冷藏。

8、需要吃的話，用開水燙一下鈴鐺。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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