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大家好,小安來(lái)為大家講解下。大豆指哪幾種豆,大豆是指哪些豆很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 大豆,俗稱黃豆,是雙子葉、豆科、大豆的一年生草本植物。
2、它高達(dá)100米,是豆科的一年生草本植物.它原產(chǎn)于中國(guó),在中國(guó)各地和世界各地都有栽培。
3、大豆是中國(guó)重要的糧食作物之一,已有5000年的栽培歷史。
4、古稱茭白,東北主產(chǎn)區(qū)。
5、這種作物的種子含有豐富的植物蛋白。
6、大豆最常用于制作各種豆制品,提取大豆油,釀造醬油,提取蛋白質(zhì)。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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