油炸串串的做法視頻教程（油炸串串的做法）

2022-06-24 00:20:04 編輯：仲孫婷凡來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。油炸串串的做法視頻教程，油炸串串的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、食材：韭菜、五花肉、

大家好，小安來為大家講解下。油炸串串的做法視頻教程，油炸串串的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食材：韭菜、五花肉、蓮藕片、蔥、孜然、辣椒粉、油、鹽糖、姜、蒜。

2、練習(xí)：

3、用竹簽串豬肉。

4、鍋底燒油，然后把肉串放在鍋里炸。

5、出鍋后撒上蔥花、辣椒、芝麻、孜然粉。

6、油炸，又稱長藥炸、炸串、樂山炸，是來自樂山的川味小吃。炸串選自常見食材，如牛肉、雞皮、五花肉、菜花、韭菜等。烹飪方法是“油炸”，強(qiáng)調(diào)油而不膩，酥而不焦。

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