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大家好,小安來為大家講解下。雞胗是雞的哪個部分,雞珍是雞的哪個部位很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 雞胗是雞的胃,也就是雞胗、干雞菌、雞胗。家禽的胃分為肌胃和腺胃。較小的腺胃分泌胃液,較大的肌胃和較厚的肉負責儲存和研磨食物,所以可以說,肫指的是雞的胃。
2、 雞胗是幫助雞消化的器官。雞沒有牙齒,吞下去的鵝卵石就儲存在那里。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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