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紅豆與赤小豆的區(qū)別在哪（紅豆與赤小豆的區(qū)別）
2022-06-25 19:45:05
編輯：馬梵雯
來源：
導讀 大家好，小安來為大家講解下。紅豆與赤小豆的區(qū)別在哪，紅豆與赤小豆的區(qū)別很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、紅豆和紅小豆的區(qū)
大家好，小安來為大家講解下。紅豆與赤小豆的區(qū)別在哪，紅豆與赤小豆的區(qū)別很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 紅豆和紅小豆的區(qū)別在于，在形態(tài)上，紅豆大而圓，飽滿，顏色為棗紅色或鮮紅色。紅小豆顆粒小，細長，顏色較深，深紅色或深紫色；紅豆煮熟后吃起來呈粉末狀，呈蠟狀，比紅豆更容易煮開。他們經(jīng)常被用來做紅豆沙或豆沙餡。
2、 紅豆主要含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維等元素。經(jīng)常食用，可通便、利尿、消腫。其形狀扁圓細長，顆粒小，可食用或入藥。紅豆含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、葉酸等元素。它的形狀是圓的，所以只能吃。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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