酸筍和什么一起煮好吃（酸筍和什么一起炒好吃）

2022-06-26 10:55:04 編輯：伊菲山來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。酸筍和什么一起煮好吃，酸筍和什么一起炒好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、豬肉、雞肉、牛肉

大家好，小安來為大家講解下。酸筍和什么一起煮好吃，酸筍和什么一起炒好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、豬肉、雞肉、牛肉等。酸筍炒牛肉是主要方法。該方法如下：

2、配料：牛柳、柳州酸筍、花椒、蒜、姜、料酒、淀粉、醬油、蠔油、鹽、植物油。

3、練習(xí)：

4、酸筍洗凈切成米寬的絲，牛肉洗凈切片，辣椒切碎，大蒜切碎，生姜切片；

5、將牛肉放入碗中，加入料酒、鹽和水淀粉，攪拌均勻，腌制一個鈴鐺；

6、燒熱鍋不放油，放入酸筍用中小火翻炒，直到水的香味蒸發(fā)飄出。

7、炒鍋燒熱，倒油，放入蒜末、花椒、姜片，炒香，放入牛肉，炒牛肉；

8、牛肉炒至八成熟時，加入酸筍，用蠔油翻炒，翻炒均勻。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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