紫菜屬于海鮮還是發(fā)物（紫菜屬于海鮮類嗎）

2022-06-27 17:05:08 編輯：房毅翠來源：

導(dǎo)讀大家好，小安來為大家講解下。紫菜屬于海鮮還是發(fā)物，紫菜屬于海鮮類嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、紫菜不屬于海鮮。紫菜

大家好，小安來為大家講解下。紫菜屬于海鮮還是發(fā)物，紫菜屬于海鮮類嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、紫菜不屬于海鮮。紫菜營養(yǎng)豐富，味道鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)、無機(jī)化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)~ 100%，在食品和醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣闊的前景。

2、紫菜是中國海洋農(nóng)業(yè)和出口創(chuàng)匯的主要品種之一。我國紫菜產(chǎn)量約1000噸，產(chǎn)值超過1000萬元人民幣。干紫菜的粗蛋白含量高達(dá)90% ~ 90%。含有豐富的膳食纖維、多種維生素、鈣、鉀、鎂等微量元素和藻類特有的藻膽蛋白。是我國東南沿海地區(qū)不可多得的海洋食品和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)品。

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