Traeger Ranger Pellet Grill便攜式顆?？炯茉u(píng)測(cè)

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Traeger 的 Ranger Pellet Grill(399.99 美元)是一款便攜式桌面烤架，可讓您隨時(shí)隨地展示您的吸煙技巧(只要您能使用電源插座)。它使用全木顆粒作為燃料，并提供一些簡(jiǎn)潔的功能，包括烹飪計(jì)時(shí)器、保溫設(shè)置和精確的溫度控制。您還可以得到一個(gè)鑄鐵煎鍋來(lái)烹飪?cè)绮?，還有一個(gè)肉類(lèi)探針，可以讓您知道食物何時(shí)烹飪到您想要的溫度。Ranger 在測(cè)試中提供潮濕、煙熏的食物，并在保持均勻的烹飪溫度方面做得非常出色，但我希望它能夠連接到 Traeger 移動(dòng)應(yīng)用程序，就像它更智能(也更昂貴)的兄弟產(chǎn)品Ironwood 650 一樣。

Ranger 的尺寸為 13 x 21 x 20 英寸 (HWD)，小到可以放在野餐桌或后擋板上，但重量為 60 磅，比Asmoke Portable Pellet Grill重 15 磅。它采用啞光黑色飾面，配有不銹鋼手柄和一對(duì)鉸鏈，可將蓋子固定在烤架的下半部分。

烤架的左側(cè)是一個(gè)數(shù)字控制面板，帶有小 LCD 和一個(gè)肉探針插孔。屏幕下方是一個(gè)圓形控制器，帶有用于設(shè)置溫度和定時(shí)器的向上和向下按鈕、一個(gè)將烤架設(shè)置為 165 華氏度以保持食物溫暖而不會(huì)過(guò)度烹飪的保溫按鈕、一個(gè)點(diǎn)火按鈕和一個(gè)多功能中心按鈕打開(kāi)和關(guān)閉燒烤，讓您在各種編程模式(溫度、定時(shí)器、探頭警報(bào))之間循環(huán)。LCD 會(huì)顯示您設(shè)置的和當(dāng)前的烹飪溫度，并有指示燈告訴您何時(shí)設(shè)置定時(shí)器、何時(shí)連接肉探針以及啟用保溫模式。