工業(yè)明膠（關(guān)于工業(yè)明膠的簡介）

2022-07-16 12:30:24 編輯：荀明芬來源：

導(dǎo)讀大家好，工業(yè)明膠，關(guān)于工業(yè)明膠的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、工業(yè)明膠是一種從動物的結(jié)締或表皮組織中的膠原部分水

大家好，工業(yè)明膠，關(guān)于工業(yè)明膠的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、工業(yè)明膠是一種從動物的結(jié)締或表皮組織中的膠原部分水解出來的蛋白質(zhì)。

2、它具有許多優(yōu)良的物理及化學(xué)性質(zhì)，如形成可逆性凝膠、黏結(jié)性、表面活性等，在食品工業(yè)中廣泛地用作膠凍、乳化劑、穩(wěn)定劑、黏合劑和澄清劑等。

3、2012年4月，網(wǎng)傳老酸奶和果凍里有破皮鞋做的工業(yè)明膠，果凍企業(yè)否認(rèn)。

4、針對此事件，三大行業(yè)協(xié)會為老酸奶及果凍正名：不會添加工業(yè)明膠。

本文關(guān)于工業(yè)明膠的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

標(biāo)簽：

免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

本站除標(biāo)明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng) 版權(quán)歸原作者所有。

郵箱：toplearningteam#gmail.com (請將#換成@)