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大家好,蔬菜加工,關(guān)于蔬菜加工的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、以蔬菜為原料。
2、經(jīng)清洗、去皮、切分(或未經(jīng)去皮、切分)和熱燙等預(yù)處理后。
3、采用物理、化學(xué)和生物的方法制成食品以利保藏的加工過程。
本文關(guān)于蔬菜加工的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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