肉類食品（關(guān)于肉類食品的簡(jiǎn)介）

2022-07-22 13:31:52 編輯：樊程泰來源：

導(dǎo)讀大家好，肉類食品，關(guān)于肉類食品的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、肉制品（meat products），是指用畜禽肉為主要原料，

大家好，肉類食品，關(guān)于肉類食品的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、肉制品（meat products），是指用畜禽肉為主要原料，經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。

2、也就是說所有的用畜禽肉為主要原料，經(jīng)添加調(diào)味料的所有肉的制品，不因加工工藝不同而異，均稱為肉制品，包括：香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調(diào)理肉串、肉餅、腌臘肉、水晶肉等。

本文關(guān)于肉類食品的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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