冠云（關(guān)于冠云的簡介）

2022-07-22 13:56:57 編輯：仲孫軍潔來源：

導(dǎo)讀大家好，冠云，關(guān)于冠云的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、吃冠云牛肉，賞平遙古城！古漢時就有“賣刀買犢，賣刃買牛，游

大家好，冠云，關(guān)于冠云的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、吃冠云牛肉，賞平遙古城！古漢時就有“賣刀買犢，賣刃買牛，游刃有余”的對牛肉加工的描述，而風(fēng)味獨特、久負盛名的平遙牛肉早在明清時代就已遠銷亞洲各國，史載清末，慈禧太后途經(jīng)平遙，享用平遙牛肉后，聞其香而提其神，品其味而解其困，故將其定為皇宮貢品。

2、新中國成立后，1956年在全國食品名產(chǎn)展覽會上，平遙牛肉被評為“全國名產(chǎn)”，隨著著名歌唱家郭蘭英的一曲“夸土產(chǎn)”，平遙牛肉更是馳名華夏，香飄海內(nèi)外。

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