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大家好,牛肉面,關(guān)于牛肉面的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、牛肉面,是一道常見的面食,也是蘭州的傳統(tǒng)名食。
2、它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征,且色香味美,譽(yù)滿全國。
3、全國各地都會有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌,但其實(shí)都并不正宗,蘭州牛肉面只有在蘭州才能達(dá)到原汁原味。
4、蘭州、或者甘肅只有牛肉面,沒有蘭州拉面。
5、2021年6月,入選第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
本文關(guān)于牛肉面的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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