可麗餅（關(guān)于可麗餅的簡介）

2022-07-28 18:03:04 編輯：湯安誠來源：

導(dǎo)讀大家好，可麗餅，關(guān)于可麗餅的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、可麗餅（Crepes）是一種比薄烤餅更薄的煎餅，是由雞蛋、面

大家好，可麗餅，關(guān)于可麗餅的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、可麗餅（Crepes）是一種比薄烤餅更薄的煎餅，是由雞蛋、面粉、奶油、黃油等原料做成糊再在鍋上攤成的薄餅。

2、傳統(tǒng)可麗餅的制作方式，早期是先用柴火在陶土制的大圓盤上烤熱，倒入面粉糊于盤上烤出薄薄起士味濃郁的可麗餅，后來烹調(diào)器具進(jìn)步，改用鐵制的平瓦板，到現(xiàn)代，已有現(xiàn)成的可麗餅機和專用的可麗粉即可以制作出好吃的可麗餅了。

本文關(guān)于可麗餅的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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