面筋塞肉（關(guān)于面筋塞肉的簡(jiǎn)介）

2022-07-30 11:12:37 編輯：令狐順閱來源：

導(dǎo)讀大家好，面筋塞肉，關(guān)于面筋塞肉的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、面筋塞肉是一道傳統(tǒng)特色菜肴，屬于江南地區(qū)的代表美食

大家好，面筋塞肉，關(guān)于面筋塞肉的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、面筋塞肉是一道傳統(tǒng)特色菜肴，屬于江南地區(qū)的代表美食。

2、肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、雞蛋、香蔥末、姜末順一個(gè)方向攪拌；然后將油面筋戳一個(gè)小空把肉填入，燒熱鍋，倒少許植物油，爆香干蔥，然后放入塞好肉的油面筋略炒；注水（水的分量多些）加入生抽、老抽，中火將材料煮15分鐘左右，加入砂糖繼續(xù)煮至汁濃，放上香蔥，裝盤。

3、（炒前可以先煮一下）。

本文關(guān)于面筋塞肉的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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