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大家好,遲菜心,關(guān)于遲菜心的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、增城遲菜心,廣東省增城市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
2、遲菜心又名高腳菜心,是廣東增城知名的特產(chǎn)蔬菜品種,素有蔬菜之王,菜心之冠美譽(yù)。
3、冬季的南粵地區(qū),菜心、小白菜是葉菜首選,而此時(shí)葉菜最為上品的是增城遲菜心。
4、增城小樓鎮(zhèn)地處北回歸線,地質(zhì)特殊,菜心長(zhǎng)如菜樹,能長(zhǎng)到一米高,但依然皮脆肉軟,莖肥葉厚,煮炒快熟,吃之甜美,非一般菜心可比,因此,增城遲菜心被食家們譽(yù)為“菜王”。
5、增城遲菜心為冬種蔬菜,立冬前栽種,經(jīng)過(guò)90—120天才能收割,因其時(shí)至深冬才上市,比一般菜心要遲,所以稱為遲菜心。
6、正如俗話所云:“冬至到,菜心甜。
7、”2010年11月23日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“增城遲菜心”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
8、2019年11月15日,入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。
9、2020年5月20日,入選2020年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
本文關(guān)于遲菜心的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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