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大家好,碴子,關于碴子的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、馇子是中國東北的一種小吃,又名馇條。
2、最早是滿族人發(fā)明的,是酸湯子的副產品,用玉米面加工的圓形面條,口味獨特。
3、營養(yǎng)豐富、味酸適口。
4、它是發(fā)酵玉米淀粉面制成的面條食品,加工方法不同于搟面條,一般小量食用是用(湯子套)套在手指上,也可晾曬,干后再出售。
本文關于碴子的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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