小米山楂糕寶寶輔食 12個月以上寶寶輔食小米山楂糕的做法

大家好，小柏來為大家解答以上問題。小米山楂糕寶寶輔食，12個月以上寶寶輔食小米山楂糕的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、參考年齡：12個月以上、對食物不過敏的寶寶食材準備：小米40g、山楂條3根、紅棗20g、玉米淀粉10g操作時間：35分鐘難度分析：初級

2、紅棗用熱水浸泡2小時。

3、去掉紅棗的皮。泡過的紅棗更容易去皮，紅棗的皮也不容易讓寶寶消化。媽媽們要記得剝紅棗的皮~

4、大棗去核，切成小塊，山楂條切成小塊。我用的是零添加山楂。這里可以用鮮山楂，干山楂，山楂片。

5、小米洗凈倒入鍋中，繼續(xù)加6-8倍的水。

6、加入準備好的山楂和紅棗。

7、邊攪拌邊中小火熬煮，蒸發(fā)里面的水分，熬到小米粥粘稠，勺子舀起來不容易掉。紅棗夠甜，不需要額外加糖。還可以加點葡萄干，蔓越莓干之類的來提味。

8、將煮好的小米粥倒入破壁機中，打細。這里不用破壁機，用料理機和炒菜棒就能把食材做的很精致~

9、將米糊打勻，倒入鍋中。

10、將淀粉混合成水淀粉，倒入鍋中，用勺子攪拌均勻。

11、把火煮到沸騰，然后就可以關火了。

12、在模具上刷一層薄薄的油，鋪上油紙防止粘住，將米糊倒入模具。

13、搖平表面，一定要搖幾次，否則很容易在容器底部留下縫隙。

14、冷卻后，用刀劃開容器四壁，倒扣脫模，撕下硅油紙，切成寶寶一只手能抓住的大小。切的時候很黏。切之前可以在刀上涂一層清水。如果家里有模具，也可以壓出漂亮的造型！

15、不要放一點糖，還是甜甜軟軟的，寶寶吃起來很有能量。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。