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大家好,湘菜的特點(diǎn),關(guān)于湘菜的特點(diǎn)的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、湘菜,即湖南菜,在長沙地區(qū)又被稱為本味菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。
2、以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。
本文關(guān)于湘菜的特點(diǎn)的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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