甜不辣是什么（關(guān)于甜不辣是什么的簡(jiǎn)介）

2022-07-16 02:25:49 編輯：魏歡斌來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，甜不辣是什么，關(guān)于甜不辣是什么的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、甜不辣 Tempura（Tempura原意為日本料理中的

大家好，甜不辣是什么，關(guān)于甜不辣是什么的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、甜不辣 Tempura（Tempura原意為日本料理中的天婦羅）是fish cake （魚(yú)板）的一種，在日本南方有些地方叫魚(yú)板為T(mén)enpura，所以“甜不辣”這詞是從日本傳來(lái)的。

2、而中國(guó)將Tenpura （天婦羅）音譯成甜不辣。

3、但是此物不同于天婦羅。

4、日料中的天婦羅是指：將魚(yú)蝦和蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金色，這樣叫做天婦羅（tenpura）。

5、而我國(guó)稱為甜不辣的，是將一些食材（肉、海鮮、魚(yú)肉等）弄成漿與面粉混合成型的食物，炸透了蘸著泰式甜辣醬吃。

6、通常口感與加面粉的貢丸相似。

7、并非天婦羅。

8、中國(guó)的甜不辣多用于關(guān)東煮，也多用于火鍋。

9、甜不辣又甜又咸，味道鮮香，噴香撲鼻。

本文關(guān)于甜不辣是什么的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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