蟹膏是什么（關(guān)于蟹膏是什么的簡介）

2022-07-17 09:38:30 編輯：費玉穎來源：

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大家好，蟹膏是什么，關(guān)于蟹膏是什么的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。

2、雄蟹成熟后，副性腺異常發(fā)達(dá)，占據(jù)生殖系統(tǒng)絕大部分，甚至將蟹殼頂起。

3、副性腺富含蛋白、脂類和其他各類營養(yǎng)，營養(yǎng)價值高且十分美味。

4、蟹膏自然狀態(tài)為青白色半透明果凍狀液體；蒸熟后，為半透明、粘粘的、還會有點膩的膠質(zhì)。

本文關(guān)于蟹膏是什么的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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