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食品安全風險評估(關(guān)于食品安全風險評估的簡介)

2022-07-17 21:31:33 編輯:孔振勇 來源:
導讀 大家好,食品安全風險評估,關(guān)于食品安全風險評估的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、食品安全風險評估,指對食品、食品添

大家好,食品安全風險評估,關(guān)于食品安全風險評估的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、食品安全風險評估,指對食品、食品添加劑中生物性、化學性和物理性危害對人體健康可能造成的不良影響所進行的科學評估,包括危害識別、危害特征描述、暴露評估、風險特征描述等。

2、食品安全風險評估技術(shù)機構(gòu)開展與風險評估相關(guān)工作接受國家食品安全風險評估專家委員會的委托和指導。

本文關(guān)于食品安全風險評估的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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