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大家好,竹筍,關(guān)于竹筍的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、竹筍,禾本科竹亞科多年生常綠植物,原產(chǎn)中國。
2、?竹筍是江南美食之材,過去甚至有“居不可無竹,食不可無筍”之說。
3、雖然所有竹都有竹筍生成,但并非所有竹筍都能稱為烹飪之品。
4、作為蔬菜型竹筍,必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味,或雖稍帶苦味,經(jīng)加工除苦后可以食用的條件。
本文關(guān)于竹筍的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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