甏肉干飯（關(guān)于甏肉干飯的簡介）

2022-07-28 23:28:49 編輯：懷妮蓮來源：

導讀大家好，甏肉干飯，關(guān)于甏肉干飯的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、甏肉（bèng ròu）干飯是濟寧地區(qū)特色傳統(tǒng)名小吃，甏

大家好，甏肉干飯，關(guān)于甏肉干飯的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、甏肉（bèng ròu）干飯是濟寧地區(qū)特色傳統(tǒng)名小吃，甏是一種盛放食物的器皿。

2、甏肉顧名思義，用甏盛放烹制的肉。

3、起源于元朝。

4、隨著京杭大運河的開通，南方的大米從水路運往北方。

5、當時的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風味。

6、于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯。

7、隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，甏肉干飯不斷改進創(chuàng)新，又增加了卷煎、面筋和雞蛋等一系列菜品。

8、在今天，甏肉干飯仍然被極多數(shù)濟寧人所喜愛，甏肉干飯也在不斷發(fā)展壯大，最終將成為濟寧首屈一指的小吃。

本文關(guān)于甏肉干飯的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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