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大家好,海米冬瓜,關(guān)于海米冬瓜的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、海米燒冬瓜是一道美味可口的傳統(tǒng)名菜,屬于浙菜系。
2、菜品清香,樸素淡雅,菜品的制作工藝較為簡(jiǎn)單。
3、把冬瓜去皮,去瓤,切成長條,再頂?shù)肚谐善?;海米泡發(fā)洗凈;將冬瓜下油鍋炸片刻,撈出瀝油;炒鍋放雞湯250克,加入海米、料酒、精鹽、味精,燒煮片刻;下入冬瓜,燒燜5分鐘;勾芡,淋明油少許即成。
本文關(guān)于海米冬瓜的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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